Koja je razlika između običnih i američkih palačinki?

Najprostiji odgovor je da su američke palačinke iste kao i obične, samo što su deblje. Smesa od koje se prave je gotovo identična, ali je potrebno dodati više vode ili mleka kada pravite obične palačinke. Sada treba smisliti čime ćete ih filovati. Ja volim da pravim slane filove, kao što su: povrće u sosu od sira, kremasta piletina sa pečurkama ili mleveno meso - američke palačinke su dobar izbor za ovakve tople filove, jer se lako mogu umotati, a ne cepaju se.

Obične palačinke su idealne za slatke filove. Ako želite lagani dezert ili užinu, možete ih filovati samo voćem.

Za koju god varijantu da se odlučite, na raspolaganju imate bezbroj opcija. Čak i samo pravljenje palačinki može da bude veoma zabavno, pogotovo što vam u pripremi mogu pomoći i deca.